Campauvre

Campauvre

 
Rouge

 


Description

Vinification : En cuve; 
75% Égrappage; 
Macération carbonique; 
Élevé 18 mois en fût de chêne.
Température de service : 16°

Dégustation

Oeil : Belle robe de mûre soyeuse aux reflets pourpres et noirs.

Nez : Le nez est riche, expressif, charmeur sur les notes de moka, de raisins de corinthe, d’épices, de pruneau, de poivron vert, olives noires et grains d’encens.

Bouche :

Accords mets & vins

A déguster avec : Lapereau grillé campagnard, sanglier rôti à la marinade, tajine d’agneau aux pruneaux.


A DÉCOUVRIR AUSSI

Baie Violine

Rouge 

Boutinelle

Rouge 

Malpas

Rouge 

Pépites Noires

Rouge 

Restons connectés par Newsletter

Pour ne rien manquer de nos principales actualités